Căutare

Aparut initial in China,sosul de soia, de tip Tamari,a fost introdus in Japonia la sfarsitul sec.al VII-lea de catre calugarii budisti, care il foloseau pentru a da alimentelor o anumita aroma de carne,deoarece credeau ca pestele si carnea erau interzise de perceptele budiste. Sosul de soia a ajuns ..