Curry este un amestec de mirodenii macinate de origine indiana.Contributii asupra organismului:Curry contine proteine, vitamina A, vitamina C, vitamina B3 si vitamina B3, vitamina B6, fier, zinc si potasiu.
Contine si antioxidanti, substante recunoscute pentru proprietatile lor anticanc..
Schinduful este un condiment des intalnit in amestecurile de condimente, cum ar fi unele variante de curry sau garam masala.Întreaga plantă emană un miros puternic, ușor asemănător cu leusteanul. Semințele măcinate au o aromă puternică și un gust dulce-amărui amintind de zahar ars.Este folos..