Căutare

Shiitake sau ciuperca parfumata, este folosita pe scara larga in scop terapeutic sau culinar. Este bogata in polizaharide (3%) si compusi bioactivi. Ciupercile Shiitake sunt un simbol al longevităţii în Asia, datorită multitudinii de beneficii pe care le aduc sănătăţii şi profilul..