Cacao pudră provine de la boabele de cacao eco, dar asta nu înseamnă că putem să măcinăm boabele și să obținem deja pudra de cacao. Doar după ce se extrage untul de cacao din boabe, masa rămasă se usucă și apoi se macină până la obținerea unei pudre foarte fine.Pudra de cacao eco are culoarea ma..