Caju in coaja copt si sarat 200g

În ultima vreme caju-ul capătă din ce în ce mai multă atenție în alimentația de zi cu zi.

Gustul său foarte plăcut dar și calitățile sale de a înlocui cu succes smântâna, și alte produse lactate, au adus caju în atenția vegetarienilor dar și a celor care doresc puțină varietate și vor să încerce ceva nou și delicios.

Pentru cine nu știe, caju este o nucă care crește în mod ciudat în afara unui fruct (asemanator mărului). Gustul puternic astringent al fructului nu este pe placul multor consumatori din vest așa că nuca primește toată atenția. Nu însă și pentru localnicii din zonă, care de multe ori prefera fructul pe care îl folosesc în diferite preparate.

Pentru ca beneficiile sale să fie din cele mai bune, caju-ul folosit trebuie sa fie crud.

1. Caju previne cancerul
Caju conține proantocianide, o clasă de flavanoide care înfometează tumorile și blochează divizarea celulelor canceroase. O serie de studii au demonstrat de asemenea că alimentația cu caju reduce riscul cancerului de colon. Coțtinutul lor ridicat de cupru, fitochimicale și antioxidanți conferă proprietăți de luptă împotriva radicalilor liberi.     

2. Caju ajută sănătatea inimii
Nucile caju au un conținut mai scăzut de grăsimi decât alte nuci și majoritatea sunt sub forma acidului oleic, grăsimi mononesaturate care se găsesc și în uleiul de măsline și care sunt foarte benefice pentru o inima sănătoasă. Studiile arată că acidul oleic îmbunătățește sănătatea sistemului cardiovascular prin reducerea trigliceridelor ale căror nivele ridicate sunt asociate cu riscuri mari de atacuri de cord. Caju nu conține colesterol iar magneziul găsit în el ajută la coborârea presiunii arteriale, astfel previne bolile de inimă.

3. Caju ajută la sănătatea părului și a pielii
Caju este bogat în cupru. Un component esențial al multor enzime, cuprul joacă un rol important într-o pleaidă de procese chimice din organism. O astfel de enzimă care conține cupru este tirozinaza care transformă tirozina în melanină, care este un pigment ce dă culoarea părului și pielii. Fără conținutul de cupru mare precum este cel al caju-ului, aceste enzime nu și-ar putea face treaba.

4. Caju ajută la sănătatea oaselor
Caju este îndeosebi bogat în magneziu. Este bine știut faptul că pentru a avea oase sănătoase și puternice este nevoie de calciu, dar nu numai, magneziul si vitamina K2 sunt alte elemente importante necesare în acest proces. Majoritatea magneziului din corpul uman se găsește în oase. De asemenea cuprul din caju este vital pentru enzimele care sunt implicate în combinarea colagenului și elastinului, dând substanță și flexibilitate oaselor și încheieturilor.

Nucile de caju sunt bogate în elemente esenţiale: cupru, mangan, triptofan, magneziu, fosfor, conţin acid oleic bun pentru inimă, au acizi graşi nesaturaţi, nu conţin colesterol, sunt bogate în antioxidanţi şi au multe vitamine.

Beneficii :

• previne cancerul
• menţine sănătatea inimii
• scade tensiunea
• au efecte benefice asupra podoabei capilare
• sunt benefice oaselor tale
• menţin sănătoase celulele nervoase
• previn calculii renali, pietrele la rinichi
• protejează dantura
• ajută la un somn bun
• bune în caz de stres, nervi, iritabilitate
• înlătură depresia
• menţine sănătatea celulară
• efecte benefice asupra tenului, pielii
• ajută la pierderea în greutate: conţin puţine grăsimi şi acelea sunt din cele bune.

Informații nutritive

A se consuma de preferință inainte de: vezi pe ambalaj

A se păstra la loc întunecat, uscat și răcoros.

Țara de origine: Vietnam

Conține: nuci caju nedecorticate coapte 200g

Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. Efectele produselor pot varia de la persoana la alta in functie de metabolism, stil de viata, varsta, stare de sanatate, etc. Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra. Pozele produselor sunt cu titlu informativ, produsele vandute pot fi usor diferite. Va rugam sa cititi cu atentie eticheta produsului si instructiunile de utilizare inainte de a-l consuma sau folosi. Echipa Bio-Superfoods lucreaza in permanenta pentru a oferi informatii corecte in descrierea produselor, insa exista situatii cand producatorii pot schimba fara preaviz ingredientele sau ambalajul produsului. Astfel, produsul primit poate contine informatii in plus sau schimbate fata de cele prezentate pe site. Food & Cosmetic SRL nu isi asuma raspunderea pentru eventuale declaratii inexacte sau greseli de etichetare ale produselor achizitionate de la terti. Acest lucru nu afecteaza drepturile dvs legale.