- Stock: In stoc
- Greutate: 250.00g
- Cod produs: Bsf223
Fonio este o cereala antica, pretioasa pentru compozitiz sa, cu un indice glicemic foarte scazut, cu un gust delicat si natural, ideala in regimurile de detoxifiere.
Caracteristici: produs bio
Gramaj: 250g
Din punct de vedere nutrițional, fonio nu este așa bogat în fibre și nici în proteine, în schimb, este ușor digerabil, are aceleași calități nutriționale ca orezul și este mai bogat în aminoacizi sulfurați. În Africa de Vest este recomandat în special femeilor însărcinate, copiilor, bătrânilor sau persoanelor supraponderale.
Caracteristica principală este că nu are gluten, ceea ce-l face un bun ingredient pentru pâinea diabeticilor și pentru cei care au boala celiacă, este bogat în magneziu, iar compoziția sa biologică este similară cu cea a sorgului și a orezului.
Spre deosebire de alte cereale, fonio conține majoritatea aminoacizilor esențiali organismului, iar calitatea lor este mai mare decât a celor din orez, grâu, porumb și alte cereale.
Fonio este o sursă bună de metionină și cisteină, aminoacizi care au un rol important în sănătatea pielii, a părului și unghiilor. Cisteina și metionina, ajută totodată la detoxifierea ficatului și a corpului.
Unele studii au sugerat că includerea cerealei în dietă ar putea ajuta la prevenirea bolilor de ficat și a cancerului de colon.
Tara de provenienta: Burkina Faso
A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.
Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. Efectele produselor pot varia de la persoana la alta in functie de metabolism, stil de viata, varsta, stare de sanatate, etc. Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra. Pozele produselor sunt cu titlu informativ, produsele vandute pot fi usor diferite. Va rugam sa cititi cu atentie eticheta produsului si instructiunile de utilizare inainte de a-l consuma sau folosi. Echipa Bio-Superfoods lucreaza in permanenta pentru a oferi informatii corecte in descrierea produselor, insa exista situatii cand producatorii pot schimba fara preaviz ingredientele sau ambalajul produsului. Astfel, produsul primit poate contine informatii in plus sau schimbate fata de cele prezentate pe site. Food & Cosmetic SRL nu isi asuma raspunderea pentru eventuale declaratii inexacte sau greseli de etichetare ale produselor achizitionate de la terti. Acest lucru nu afecteaza drepturile dvs legale.